A Lonato del Garda, entourée de ses propres vignobles, se dresse la jeune Azienda de Giovanna Prandini. Le projet a débuté en 2000 avec les premières sélections et plantations de clones, et depuis 2013, il est en conversion partielle vers la viticulture biologique certifiée. La cave a été construite sur trois étages et permet le mouvement des vins par gravité. En plus des vins blancs et rouges traditionnels, l'Azienda produit également d'excellents vins mousseux avec fermentation en bouteille.