Produkte von Acetaia Malpighi
Cinq générations de la famille ont guidé, du passé au présent, la tradition, la passion et les secrets du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP , cette grande excellence des terres de Modène.
Depuis 1997, l'entreprise est dirigée par Massimo Malpighi , la cinquième génération d'Acetaia Malpighi : Tradition, passion et intuition sont les qualités motrices qui ont permis à Acetaia Malpighi de s'imposer comme l'un des principaux producteurs italiens de vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP de qualité .