Die Geschichte von Palladino ist die Geschichte eines Traums, des Traums von Piero Palladino, in "sein" Piemont zurückzukehren.
Geboren und aufgewachsen in den Langhe, zog er dann woanders hin. Piero kaufte das heutige Weingut Palladino, sobald er die Gelegenheit dazu hatte, und vertraute die Leitung seinem Cousin und Partner Maurilio an, der es jahrelang zusammen mit seiner Frau Domenica leitete.
Heute verbindet sich die Erfahrung von Maurilio mit dem Enthusiasmus der neuen Generation: Neben ihm leiten Veronica, Alessandro und Margherita den Betrieb, nicht zu vergessen Luca und Matteo, wertvolle Helfer im Weinberg und im Keller.
Ein Weingut ist Ausdruck seines Terroirs: eine einfache Philosophie, die sich auf die Verbindung mit der Tradition, den Respekt für das Terroir und die Leidenschaft, mit der Palladino versucht, diese Werte zu vermitteln, konzentriert.
Im Weinberg wird nach dem dem alten Brauch der Handarbeit gearbeitet, um ein gesundes und hochwertiges Produkt in die Kellerei zu bringen, das Schritt für Schritt weiterverarbeitet wird.
Sorgfalt und Aufmerksamkeit begleiten jeden Moment der Weinherstellung. Palladino produziert in Reinheit die historischen Appellationen des Piemonts mit dem Ziel, die Besonderheiten eines Gebietes mit einzigartigen Eigenschaften bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.