Produkte von Gunzwiler Destillate - Urs Hecht
En 1984, Urs Hecht reprend en troisième génération la distillerie mobile de son père. En raison des changements de comportement des consommateurs et du déclin de l'eau distillée dans les fermes, il se tourne vers la production commerciale de distillats et réorganise la vente de ses propres eaux-de-vie. Un nouveau bâtiment est construit à Gunzwil. En 1997, la propre boutique de vente de l'entreprise a été agrandie. Une autre étape est la construction en 2008 du hall en bois avec la distillerie, le stockage des fruits et la cave de maturation.
La distillerie Gunzwiler ne traite que des fruits suisses provenant de producteurs sélectionnés, et l'aide de tous les membres de la famille est toujours demandée.
